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離開下淡水溪鐵橋後也近中午了,也該解決民生問題,阿枝姨海產粥隱身在大樹區的傳統市場中,吸引人潮的方式,應該是料理的味道與食材的鮮度吧!這小攤可不比一般的飯店有冷氣與裝潢的座位,純粹只是折疊桌子與椅子放好,就開賣囉。

 

▼我咧~市場的小販美食還有對聯。「右聯:牽腸掛肚虱目魚,左聯:朝思暮想海產粥,橫批:丫海的傳奇阿枝姨」,甘有影這麼特別 

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▼雖然隱身市場中,但應該都是老顧客來買,而且外帶的比例其實還蠻多人的。

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牽腸掛肚虱目魚,燉的很軟軔,把虱目魚的膠質與風味保留住,配上豆瓣與醬油調味,算還不錯! 

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▼朝思暮想海產粥,把熟飯泡在海鮮湯裏頭,料裏有花枝、蛤蜊、蝦仁、魚丸佔滿整個碗,湯頭甜美,可以喝的出海鮮的味道。

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在這個年代,以幾個銅板的價格來說,算是味美價廉的好味道! 

 

阿枝姨海產粥專賣店

地址:高雄市大樹區中興街22號

電話:0912 252 616

 


 

 

 

 


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    羅傑小沙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()