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春捲就是潤餅捲!清明節時的應景時品!
這攤從小吃到大的春捲,愛吃!只因好吃!
▼潮州春捲大王,至少有25年以上的歷史,從原本的只賣春捲,慢慢的拓展出不同的樣式!
▼美麗的阿姨,賣著美味!
▼包春捲的材料:高麗菜混豆芽菜、洋蔥、香腸、蛋、豬肉片、還有糖粉、花生粉、香腸
▼春捲麵皮當底、鋪上糖粉、花生粉,再蓋上蔬菜與食材,慢慢捲出一個長條形。
▼送上手來,就是一捲的美味!麵皮軟Q、高麗菜與豆芽脆口、花生粉與糖粉釋出甜味,加上爆香過的肉片提味,真的好吃!
▼別忘了還有好吃的炒粿仔
▼白色的粿條,淋上蕃茄醬,經由大火快炒將醬汁炒入粿條中,還有蝦仁與豬肝片來襯底,好吃!好吃!
▼吃春捲配炒粿仔,雙倍開心!
▼再配一碗蝦仁焿,喝的出勾芡的濃度與荀絲的勁度,搭配春捲吃,滿足啊!
▼看到美麗的阿姨在煎蚵仔煎,又挑起了味蕾,忍不任又叫了一盤蚵仔煎!
▼蚵仔煎,煎的帶那麼丁點的焦脆,還有豆芽、青菜混入蚵仔一起煎炒,最後淋上店家的醬汁,美味、美味啊~
▼回頭看一下招牌,還挺多樣式的,分明是美食聯合國,簡直是流落在人間的美食!
▼店家的名片,拿著以免向偶吃不到!
吃了這麼多樣,真的很滿足,下次還想再吃!
潮州春捲大王
地址:高雄市忠孝二路與青年一路路口(忠孝夜市〕
電話:0931-845684.0922-622592
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