羅傑小沙

套一句廣告辭：「皮碎心軟真好嚼！」就是這種感覺。雖然是鍋貼水餃店，但我要很誠實地說，我每次都點鍋貼！因為只有鍋貼才是美味啊～

▼認明這個招牌，沒有什麼圖騰，就這幾個大字！用餐的時候還要分內用與外帶二條線來排隊！

▼烹煮區就在騎樓下，一直忙進忙出的！

▼水餃下下下，酸辣湯勺勺勺！

▼包鍋貼的手一直沒停過。

▼一就定位，高朋滿座啊～

▼就這麼簡單的菜單，卻是簡單的美味！

▼我的習慣的第一步驟就是先去拿蒜頭，剝皮剝的乾乾淨淨。

▼再來用筷子把蒜頭一直刺，刺的碎碎地～

▼醬、醋、油登場。

▼嘿、嘿～調成這一盤祕密武器！

▼等鍋貼等太久了，先喝酸辣湯，這味道不輸給飯店的氣味。

▼鍋貼上場，焦的帶點鍋吧，可以把焦掉的挑掉，鍋貼互相緊緊捱著。

▼主、配角到位，開動了！ 

▼咬下一口，肉、菜混在餡中，還有湯汁藏其中…

▼我的終極吃法，沾上醬料，再把蒜頭置於鍋貼上，一口咬下，肉香、皮脆、蒜味衝出味蕾，簡直就是口口愛戀的滋味。←（卡正經也…）

位於石牌夜市的阿財鍋貼水餃專賣店，真的是虜獲我心！

阿財鍋貼水餃專賣店

地址：台北市北投區裕民一路40巷5號

電話：02-28262424

交通：捷運石牌站