來三和夜市不推薦一下小楊脆腸真的有點過意不去，雖然每次點一點後都破百元以上，他的滷味特色來自於料美跟醬味的加持，不知是不是可以這樣解釋。
▼小楊脆腸位於重新路這一端，如果搭捷運橘線在台北橋站下車，走個幾分鐘就看到這小攤子。
▼一整排的滷味攤開來，分門別類地堆疊，愛吃什麼就自己隨意點，都很不錯吃。
▼整台攤車的扛霸子，我覺得真的是脆腸，脆腸帶點辣度，讓你有點辣又不會很辣，很「ㄙㄨㄚˋ」嘴。
▼主攤旁又一個小攤。
▼也是很暢銷土雞鳳爪，而且還去骨了哦～
▼叫完一輪了，只見老闆娘開始一刀一刀的剪斷滷味。
▼包一袋回家，又是餐桌的一道配菜。（在拿回家的過程中，我都偷偷用竹籤插幾塊出來吃。）
▼或者你也可以這樣吃，點個一盤，配個清涼的啤酒，一樣滿分。
整盤滷味，配上酸菜，酸、甜、辣味道一起下肚，好呷哦！
小楊脆腸
地址：241新北市三重區重新路一段87之12號（三和夜市）
電話：0926 958 868
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