羅傑小沙

剛看到12MINI這個名字的時候，還沒什麼聯想，原來他就是「石二鍋」兒子，取「石二」諧音12，哈～還真的是取名取的巧妙，12MINI因應快速的用餐需求， 即使生活再繁忙，一個人也能感受鍋品的美味。 於是誕生了這「迷你」的小火鍋。

▼12MINI（內湖瑞光店）位於內湖科技園區洲子美食街，這兒每到上班日的中午時刻，幾乎都是爆滿的人潮。

▼找一個非上班的時刻或是非中餐期間，才沒有這麼多的人潮。

▼12MINI的特色，一人一鍋，沒有火爐或電池爐加熱的小火鍋。

▼自助式，自己準備醬料、餐具。

▼整個用餐環境明亮乾淨。

▼(1)先選鍋(2)再選套餐(3)要加料再另外加點，簡單明暸。

▼其實就是把所有的火鍋料先煮熟了倒入鍋中，依據號碼牌，叫號取餐。只是有時候人多的時候從點完餐到等到取餐，可能給你一個電磁爐自己煮來吃比等待更快。^_^

▼以原味鍋（牛肉）為例，這樣的價位其實還蠻物超所值的。

12MINI雖然小歸小，但「經典再現，MINI十足」、湯頭、食材仍有他的水準在，一個人也可以吃出火鍋的觀樂喜氣～
 

12MINI經典即享鍋(內湖瑞光店)

地址：台北市內湖區瑞光路517號1樓

電話：(02)226561312