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逐臭之夫可不是罵人,這是一種美食達人精神的表現。(有人大眼瞪小眼,是在黑白講什麼)
臭豆腐喜歡吃蒸的,不喜歡吃炸的,原因就是那入口的臭味,在舌尖轉成美味,這太特別了!
▼從學生時代,吃上後,就喜歡這種怪味道。
▼南機場夜市的蒸臭豆腐,真的是我呷意的味道,賣這門生意的人,真的要有修養,除了自已要聞以外,左鄰右舍如果抗議,真的不知該如何處理?
▼必殺的菜單,唯一常選臭豆腐,另外可以點一碗紅醋麵,也真的不錯。
▼小小攤位孕育出這特別的味道
▼朋友我們在這兒→臭
▼這就有點誇張了,吃的臭豆腐可以用來外敷爛瘡,是比臭的嗎?
▼小食小菜來當配角
▼嘿嘿…我喜歡的臭豆腐來了,那入口的味道,喜歡的就愛,不喜歡的恨的牙癢癢的,豆腐沾附湯汁,再穿入於豆腐的氣泡孔洞之中,美味啊!最後我也連同燙青菜也泡在臭豆腐的醬汁,哈~也算一絕。
記得大學時,有一次把吃剩的湯汁丟在廚房的垃圾桶中,過一陣子後,有室友在廚房破口大罵,「他╳的,誰在廚房大便啊!」,我在房間聽了笑到併軌!
喲唷,這臭味有這麼嚴重嗎?
臭老闆現蒸臭豆腐-本店
100台北市中正區中華路二段313巷6號
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