現在的迪化街,變身的很棒,重視歷史的痕跡,才是一個社會文明的提昇。
玉源成商行,應該是這一座建築的前身吧,我猜,不過字體是由左到右書寫,不太像是以往的書寫慣例,下次造訪的時侯,再來問問店家~
248農學市集,賣的是台灣在地小農的產品,一群愛好這塊士地的人,賣台灣天然的產品。
▼248農學市集位於迪化街底。
▼紅紅的燈籠寫上紅豆湯幾個大字,挺復古的。
▼雖然是稱為市集,商店卻以農家生活的記憶為擺設。
▼小小的一個結帳櫃檯,但就對後面的那一個廚櫃特別有感覺,因為阿嬤鄉下家的三合院,就有一個這樣的廚櫃,裏面放置碗筷與醃製的醬瓜,還有擺放一瓶阿公愛喝的高梁酒。
▼窯燒紅豆湯,如果能改換陶甕,搞不好更有味道。
▼賣的是小品,紅豆湯、酒釀、愛玉、茶飲、果汁,適合讓你坐下來小歇。
▼牆上貼著紅豆的海報。
▼從生長、成苗、品種…到變成紅豆湯,告訴您這一碗紅豆湯的故事。其實紅豆是休耕時的產物,農民在稻米休耕時,種紅豆給土地休養生息,也順便在稻米休耕時能有其他的收入,對農民的經濟收入是一個很大的幫助。
▼農地農用,為子孫留一畝田。工業的發展,犧牲的卻是農業,但工業化是短暫的,對農田的破壞卻是長久的,我們的確要為我們的下一代保留些什麼。
▼講臺,這兒晚上也會辦一些開講活動,講述一些古往今來的故事。
▼熟悉的大同電鍋,應該是臺灣家庭的印象。
▼店員熱心地解說商店的產品與由來。
▼古樸、簡單的陳設。
▼木質的桌椅,應該會是三、四年級的共同成長中,不會忘記的生活方式。
▼一碗紅豆熱湯,高雄九號紅豆,高雄農友栽種,他們為了人體健康與環境永續,堅持不用殺草劑,用心種出最高品質的在地紅豆。
▼檸檬愛玉,清清爽爽,喝的出愛玉的「古溜」,吸管是304鋼材製成,不對環境形成二度傷害。(店家也有賣)
▼販賣區,有生鮮疏菜、飲品、冰品。
▼疏菜冰櫃,強調天然的食材。
▼布丁、鮮奶、豆漿、豆腐製品。
▼茶葉、醬油、果干、醬料產品。
▼蜂蜜、金針…
▼手工醋
▼喜願的農產品,小麥、全麥、餅乾…
離開商店的時侯,帶了一包饅頭與一瓶辣椒罐,記得珍古德曾經說過「吃,可以改變世界;食物,就是力量」,當消費者透過消費力量,選擇購買有益的食物,便是支持用對的方式種植農作物的農民,等同於以溫和的革命力量來改變世界。
大稻埕259
地址:103台北市大同區迪化街一段259號
電話:02 2557 1259
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