close

現在的迪化街,變身的很棒,重視歷史的痕跡,才是一個社會文明的提昇。

玉源成商行,應該是這一座建築的前身吧,我猜,不過字體是由左到右書寫,不太像是以往的書寫慣例,下次造訪的時侯,再來問問店家~

248農學市集,賣的是台灣在地小農的產品,一群愛好這塊士地的人,賣台灣天然的產品。

 

248農學市集位於迪化街底。

248-20.jpg

紅紅的燈籠寫上紅豆湯幾個大字,挺復古的。

248-08.jpg

雖然是稱為市集,商店卻以農家生活的記憶為擺設。

248-22.jpg

小小的一個結帳櫃檯,但就對後面的那一個廚櫃特別有感覺,因為阿嬤鄉下家的三合院,就有一個這樣的廚櫃,裏面放置碗筷與醃製的醬瓜,還有擺放一瓶阿公愛喝的高梁酒。

248-29.jpg

窯燒紅豆湯,如果能改換陶甕,搞不好更有味道。

248-30.jpg

▼賣的是小品,紅豆湯、酒釀、愛玉、茶飲、果汁,適合讓你坐下來小歇。

248-21.jpg

牆上貼著紅豆的海報。

248-26.jpg

從生長、成苗、品種…到變成紅豆湯,告訴您這一碗紅豆湯的故事。其實紅豆是休耕時的產物,農民在稻米休耕時,種紅豆給土地休養生息,也順便在稻米休耕時能有其他的收入,對農民的經濟收入是一個很大的幫助。

248-27.jpg

農地農用,為子孫留一畝田。工業的發展,犧牲的卻是農業,但工業化是短暫的,對農田的破壞卻是長久的,我們的確要為我們的下一代保留些什麼。

248-01.jpg

講臺,這兒晚上也會辦一些開講活動,講述一些古往今來的故事。

248-23.jpg 

熟悉的大同電鍋,應該是臺灣家庭的印象。

248-04.jpg

店員熱心地解說商店的產品與由來。

248-24.jpg

古樸、簡單的陳設。

248-32.jpg 

木質的桌椅,應該會是三、四年級的共同成長中,不會忘記的生活方式。

248-03.jpg 

一碗紅豆熱湯,高雄九號紅豆,高雄農友栽種,他們為了人體健康與環境永續,堅持不用殺草劑,用心種出最高品質的在地紅豆。

248-25.jpg 

檸檬愛玉,清清爽爽,喝的出愛玉的「古溜」,吸管是304鋼材製成,不對環境形成二度傷害。(店家也有賣)

248-02.jpg 

販賣區,有生鮮疏菜、飲品、冰品。

248-28.jpg

疏菜冰櫃,強調天然的食材。

248-05.jpg 

布丁、鮮奶、豆漿、豆腐製品。

248-06.jpg 

茶葉、醬油、果干、醬料產品。

248-31.jpg

蜂蜜、金針…

248-07.jpg 

手工醋

248-33.jpg 

喜願的農產品,小麥、全麥、餅乾…

248-34.jpg 

 

 

離開商店的時侯,帶了一包饅頭與一瓶辣椒罐,記得珍古德曾經說過「吃,可以改變世界;食物,就是力量」,當消費者透過消費力量,選擇購買有益的食物,便是支持用對的方式種植農作物的農民,等同於以溫和的革命力量來改變世界。

 

 

大稻埕259

地址:103台北市大同區迪化街一段259號

電話:02 2557 1259

   


 閱讀延伸:

【食記】臺北.大同區.昌吉街.天然紅豆腐豬血湯

【食記】臺北.大同區.昌吉街紅燒鰻

【食記】臺北.大同區.迪化街.248農學市集.大稻程259

【食記】臺北.大安區.金華街.廖家牛肉麵

【食記】臺北.大安區.香港鑫華茶餐廳

【食記】臺北.中山區.大直.凪 NAGI拉麵

【食記】臺北.中山區.來我家吧 Cafe.Sweet & Smile

【食記】臺北.中山區.晴光市場.露天義大利麵&街頭鐵板燒

【食記】臺北.中山區.藍象廷泰式火鍋

【食記】臺北.中山區.麵線傳奇

【食記】臺北.中正區.公館.Mr. 拉麵

【食記】臺北.中正區.老牌公園號.酸梅湯/冰淇淋/白砂糖餅

【食記】臺北.中正區.杭州南路.老張牛肉麵

【食記】臺北.中正區.洋朵義式廚坊

【食記】臺北.中正區.黃家香腸/蚵仔麵線

【食記】臺北.中正區.龍記搶鍋麵

【食記】臺北.內湖. Danny's WhatsGreen & WhatsGrill 沙拉吧 · 新美式餐廳

【食記】臺北.內湖.BTE Pizza (已關店)

【食記】臺北.內湖.Vasa pizzeria 瓦薩PIZZA

【食記】臺北.內湖.布克湖義式坊

【食記】臺北.內湖.泰雅軒泰式料理

【食記】臺北.內湖.陳記鍋燒麵

【食記】臺北.內湖.溫德德式烘焙餐廳 Wendel's

【食記】臺北.內湖.學學文創一口食堂(學農FOOD飯廳)

【食記】臺北.延三夜市.阿寶師台東鱔魚麵

【食記】臺北.松山區.櫻桃小鎮

【食記】臺北.南山塔韓國料理

【食記】臺北.南港.紅豆小館

【食記】臺北.寧夏夜市.宗.老店圓環邊蚵仔煎


arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 羅傑小沙 的頭像
    羅傑小沙

    羅傑小沙

    羅傑小沙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()