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位於泉州街的這家小攤，從大學時代就品嚐過現烤香腸的滋味，規模一樣但不變的還是絡繹不絕的人潮，尤其是小黃大哥，常常是路邊就併排了好幾台計程車，點了二根香腸，剝了幾顆蒜頭，就這樣Take away！！
台灣人誰可以受的了烤香腸的飄香，光從旁邊走過，就受不了那種味道的吸引，而且是用炭火炭烤，香腸被炭火逼出的油脂滴在木炭上，響起滋滋的聲響，再加上炭香與肉香，新台幣就這樣滑出來了！
▼夾在二個房子中間的小攤
▼創立於１９９０年，連電話都只有７碼，這招猈還挺耐久的。
▼一整排的香腸滾過來又滾過去，隻隻飽滿，配上店家準備的蒜頭，滿口都是重口味，連女兒也受不了誘惑，要求也要買一隻。
▼另外推薦在黃家香腸旁有一攤蚵仔麵線，也是隱藏版美食，每次來這兒，一定會組一個「香腸」、「蚵仔麵線」、「金桔檸檬」的黃金組合。
▼金桔檸檬整筒都賣完了，我還想要那種酸甜的滋味啊～
▼一小碗的蚵仔麵線，有非常嚼勁的大腸，還有小蝦米襯底，雖然小碗，但味道不走失。
▼一口香腸一口蚵仔麵線，台味大集合。
晚餐就這樣飽了，滿口大蒜味在車上哼歌，女兒說聲覺與味覺讓人不舒服.............
黃家香腸／蚵仔麵線
地址：台北市中正區泉州街32之3號
電話：02 2309 7428
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