喲唷!說到這一家義大利麵,真的是很煩,一家老小超愛吃的!三不五時都想來吃一下,好吃、便宜、樣式多!
在一次因綠際會隨意走走的狀態之下,發現這家店,試了一次之後,從此全家就喜歡來吃這家超有感覺的店,有時提議要吃布克湖時,我敢否定的話,還真的會有人翻臉!看來「吃飯皇帝大」這件事,還真的是少觸踫為妙!
▼新的布克湖LOGO,感覺像是宗教的意涵
▼大胖叔立牌,他可是在這兒立正站好好多年了!
▼看了N次的菜單,卻是一次一次的點。義大麵分為四大類,青醬(蘿勒〕、紅醬(蕃茄)、清炒(橄欖油)、白醬(奶油)!看看價目表就很有感了吧,你我可以承擔的價格!
▼滿滿的人潮
▼玉米濃湯,女兒每次都愛喝,不就濃、純、吃的出玉米的顆粒!
▼配一杯清涼的紅茶,調和味覺。
▼香蒜海鮮麵(清炒),炒的乾淨不帶水,蒜味、橄欖油、九層塔混入麵中,加上蛤蠣的甜味沂入麵中,灑上胡椒,整盤的好味道!吃完麵後連整盤的蒜末也不放過,一匙一匙地扒完!
▼海鮮蕃茄麵(紅醬),以蕃茄醬為基底,加入鮮蝦與蛤蠣一起炒,灑上起司粉,麵醬融合。
▼鮮蝦蕃茄麵(紅醬),整盤去殼的蝦子!
▼蕃茄海鮮湯麵,真的是一大碗公,蝦子、金針菇、香菇片、花枝塊、碗豆裝滿在湯中,加上用蕃茄湯與胡椒熬墩的湯底,真的讓人吃的很滿足!
P.S.有沒有發現店家給的料都很大方,蝦子大大隻、蛤蜊多多,符合臺灣人的氣口,大碗滿意!
▼結帳時櫃檯擺放一個歪眼廚師,推薦麵品,我只想說,他的手勢代表我對店家的表示!
可惡!寫著寫著又想吃了!
布克湖義式坊
地址:114台北市內湖區文德路22巷44弄10號
電話:(02)2627 5581
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