羅傑小沙

如果只要在儲存格單純表示「年」、「月」或「日」，只要簡單的日期函數就可以完成。

■年：YEAR(serial_number)，傳回年份

■月：MONTH(serial_number)，傳回月份

■日：DAY(serial_number)，傳回日期

咖啡豆的風味與香氣，與烘焙程度息息相關，可大約分為八個階段，找出適合你飲用的烘焙方式。

全球咖啡豆的產量，冠軍就是巴西了，最有代表性的咖啡豆為巴西聖多斯 (SANTOS) 。

第二的越南生產的主要是羅布斯塔咖啡豆，做為配方咖啡或即溶咖啡

哥倫比亞咖啡豆是溫和(mild)咖啡的龍頭,

哥倫比亞以麥德林最為有名。

咖啡的風味，很難去形容，苦、酸、甜、醇，味道的複合與氣息，有著主觀與客觀的偏見，主要根據個人的感受不同。

咖啡豆的種類、烘焙、研磨、豆量、熱水溫度、萃取速度…等綜合性因素決定了這杯咖啡的風味。你找到自己的風味了嗎？

EXCEL的分數，在大多數情況下是用小數來代替運算，但須使用分數表示時，其輸入技巧就在於：整數部分與分數部分添加一個空格。

例如：3又1/3

儲存格中輸入3，再輸入空格，再輸入1/3，按Enter鍵,即可完成輸入。需要注意的是，儲存格中顯示的是「3 1/3」，編輯欄顯示的是“3.33333333333333"，Excel還是先將分數轉換為小數後參與運算。

有時候資料轉入，或是在鍵入的過程中，數字會以文字的形式存在，要如何轉換真正的數值呢？

只要透過運算符號，就能將文字變成數字。

以下圖為例：在C欄輸入「=--儲存格」

函數運用是EXCEL工作表使用中重要的一環，加總函數應該是常用函數之一。

【SUM()函數】

只要簡單的在 「 Σ」雙擊就會自動框出範圍，加總範圍內的數字，如果範圍不對，再手動修正即可。

資料驗證的目的，就是防止輸入無效資料至儲存格，讓資料能完整性地輸入，標準呢？就由設計者定義。

資料驗證功能有四個索引標籤：

假設我們要在儲存格輸入個人的統一編號，總共有10碼，我們就可以用以下方式設計儲存格的資料驗證。

要表示數學公式或是化學文字時，用圖形分式好像太麻煩，用文字敍述那就太LOW囉～

只要透過儲存格格式中「字型」的上標或下標方式，就讓你的專業度大大提升。

▼選取要框選的字，然後進入儲存格設定即可。

有時候工作表間斷的空白欄位要填入資料，該如何快速處理？

步驟：

（１）「常用」→「尋找與選取」→「→到」→「特殊」→「空格」

（２）輸入資料後，按Ctrl+Enter

要快速地到指定儲存格，只要在右上角的對話方塊輸入（欄）（例）位置，就可以把游標移動到指定的儲存格位置。

在EXCEL，不論你身在何方，不論你去到何處，只要Ctrl+Home，就可以快速回到A1儲存格。

EXCEL可以自己設定要的日期格式，參考下表格式代碼即可完成。

如果要設定民國109年05月07日（星期四），只要輸入"民國"e"年"mm"月"dd"日"(aaaa)，就可以完成了。

用EXCEL不能用自己國家的曆法，那像話嗎？但不知是安裝的關係，還是被閹割了，沒辦法直接設定民國年總是怪怪的，只好想辦法安裝回來了。

▼儲存格格式→日期→地區設定，沒有中華民國曆！！！怎麼辦？

解決方式：

【範例一】：一般我們在跨欄置中的時候，總習直接用滑鼠框住範圍，然後再按「跨欄置中」合併成一個儲存格。

【範例二】但如果同樣是框住範圍，再開啟儲存格格式對話方塊，在水平選擇「跨欄置中」，看起來的效果可能跟【範例一】一樣，但有沒有發現，你可以選擇單一的儲存格。可是這樣做有什麼好處？當你在做資料庫處理時，合併的儲存格往往沒辦法排序、小計、篩選…等功能，透過這樣方式來設計表格，是不是比較佳呢！

【範例一】