PAUL=法國生活文化
全法國總數三萬二千家麵包店當中,有三百六十家是PAUL,光是首都巴黎二十個行政區就有三十三家,單單第六區的Buci分店,在耶誕節當天就賣出一萬六千個麵包!這樣一個連續五代製作麵包的家族,一個連生產麵粉的麥子都講究到,必須來自嚴選品種與契作麥田的百年麵包品牌,一個法國與海外總店數直逼五百家店,卻堅持傳統烘焙方式,硬是花上七小時來慢慢等麵糰自然發酵的連鎖企業,無怪乎,大家都認為PAUL就是法國麵包生活文化!在台灣沒吃過PAUL,所以到巴黎,怎能放過!
PAUL@FRANCE = 85°C@Taiwan?
來法國也愜意這麼久了,於是就漫步到第六區的PAUL,感受一下PAUL的法式早餐。
Paul
地址: 14 Boulevard Saint-Michel, 75006 Paris
電話:+33 1 46 33 31 18
▼黑底白字的招牌,彷彿透露著貴族的氣息,這算崇洋媚外嗎?
▼法國人慣有的休閒習性,在窗店外的騎樓,享受自然與日光的照耀。
▼一進門就是淋郎滿目的麵包,有三明治、巧克力餅、可麗露…
▼優格、蘋果派、馬卡龍…
▼急上二樓,實在迫不及待想要享用美食了!大大的PAUL直印眼廉,法國生活早餐模式啟動~
▼用餐環境一,一大早假日的法國,人潮稀稀落落,反而享受這種難得的悠靜!
▼用餐環境二
▼用餐環境三
▼用餐環境四
▼法國人視公雞為法國的象徵
▼點了幾個小甜點,配上咖啡、巧克力、熱茶,享受懶洋洋的早餐
▼好吃的可麗露
▼草莓派,很滿足的一口一口的,怪不得甜點會讓人開心,真的好吃
▼選了一個靠窗的位置,看著窗外的景色,陰天的巴黎,仍然是濛瀧的美麗!
最後PAUL@FRANCE = 85°C@Taiwan?
不竟然,不同的國家不同的特色,但相同的是,享受這特色帶給你的味蕾與視覺的感受!
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