羅傑小沙

來吃這家客家菜，是鄰家的介紹，因為我在門口嚷嚷說不知要吃什麼，結果我們家隔壁的外配說，我們可以去吃這家客家菜，家常又隨意，隨意又好吃！我哵～ 我輸給地頭蛇！

▼雖然叫興中客家菜，但卻是位於民權路上。

▼二棟透天厝緊鄰，一邊當廚房，一邊當用餐區，用餐時間大約就中午與晚上時段。

▼廚房區，忙的時侯，還真的有點小慢的出菜！

▼簡單的菜單與分類，雖然是客家菜，但我個人覺得是台客混合。 

▼「萬方雲集」的提字，落落大方！

▼竹筍肉絲，這菜名好慘痛的記憶（老師的藤條配我的手心肉），竹筍是醃漬加上肉絲去炒，鹹甜鹹甜！還真的想勺點醬汁淋在白飯上當成滷肉飯。

▼薑絲炒大腸，這應該算是傳統的客家菜，大腸有嚼勁，湯汁酸溜溜！

▼客家小炒，這應該算是必點吧，豆乾、魷魚、豬肉分別扮演軟、中、硬的口感混搭！好吃！

▼炒菠菜，有益身體健康。

▼芹菜蝦仁，二者都有脆度的口感，也很新鮮！

▼蛤蜊湯，大顆好喝。

鄰居介紹的果然不錯，便宜又好吃，下次再請鄰居獻寶享好料！！

興中客家菜

地址： 802高雄市苓雅區四維三路103號

電話：07 336 8976

營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30